Fricassê de frango

Experimente fazer agora mesmo essa deliciosa receita com aquele frango que estava congelado e você não sabia o que fazer. E o melhor de tudo: É RÁPIDO
Fricassê de frango

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  • Tempo
    35 min
  • Rendimento
    6 porções
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Ingredientes

  • 2 peitos de frango desfiados (sem osso e sem pele)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 lata de milho verde
  • 100 g de azeitona (sem caroço)
  • 200 g de muçarela fatiada
  • 100 g de batata palha
  • 1 xícara de água
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata o milho, o requeijão, o creme de leite junto com a água.
  2. Em seguida, refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até engrossar.
  3. Coloque o refogado numa assadeira, cubra com muçarela e espalhe a batata palha a vontade por cima.
  4. Leve ao forno até borbulhar.
  5. Acompanha muito bem arroz branco.

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